Vous êtes un amateur de vins et vous vous demandez probablement ce qui vous empêche de devenir un vrai connaisseur ? Heureusement, il n’est pas nécessaire d’être vigneron ou d’avoir une cave en sous-sol pour apprécier le bon vin.

Voici 5 étapes pour vous aider à devenir un expert en vin.

1- Apprendre à connaître les millésimes

Connaître les millésimes est un moyen très efficace de déterminer la qualité et le caractère des vins d’une région donnée d’une année sur l’autre.

2- Assister à des dégustations

Prendre part à des dégustations de vins est une excellente façon de découvrir de nouveaux crus et d’élargir vos connaissances.

3- Regarder l’apparence du vin 

La première étape pour déguster le vin à la façon d’un professionnel est d’en apprécier la couleur, l’opacité, l’éclat et la clarté.

4- Humer le vin 

Un vin de qualité doit avoir un arôme agréable.

5- Se concentrer sur le goût des vins  

Le vin devrait être souple, délicat et atteindre un équilibre de saveurs.

Phoenix Vins et Spiritueux propose une large gamme de vins et vous accompagne dans la sélection originale des vins que vous souhaitez proposer à votre clientèle.

Pour plus d’informations, contactez-nous au 06 11 45 03 55.