Domaine Tariquet – Chenin – Chardonnay – IGP Côtes de Gascogne Blanc

Dégustation :

Le contraste entre la minéralité apportée par le chenin et le gras offert par le chardonnay procure une sensation assez proche du sucré salé en cuisine.
L’attaque en bouche est fraîche, franche, gourmande, suave et complexe. Les arômes à la fois exotiques et très légèrement vanillés surprennent et séduisent.
Une toute petite note de salinité arrive sur une finale, agréablement déglaçante.

Composition :

75 % Chenin  – 25 % Chardonnay

Contenance :

75 cl

Alcool :

13,5 % vol.

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