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Le site dédié aux professionnels

Produits Coup de Coeur

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Notre Rouge Coup de ♥️

Ce Bourgogne Côte Châlonnaise de la Cave de Buxy a une très belle couleur nette, aux reflets rubis, le nez s’ouvre sur les fruits rouges typiques du Pinot Noir (cassis, griotte, groseille) avec des notes fumées, d’humus et parfois animal.

Riche et complexe, sa texture est ferme sur des tannins souples et élégants. Bel équilibre.

 

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Notre Rosé coup de ♥️

Ce vin rosé BIO a été réalisé sans aucun rajout de sulfite afin de garder toute son expression naturelle.
Du raisin à l’état pur, la quintessence du fruit… Une aventure sensorielle… Retrouvons le goût d’autrefois… LA BOUTEILLE VERTE pour protéger le vin du risque de dégradation par la lumière.

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22 Janvier: Simple Poste sur Blog

En effet, la couleur est situé dans la peau et le jus est incolore. On foule et on met les peaux et le jus dans la cuve. Il faudra six à trente jours de macération pour obtenir des vins rouges.

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22 Janvier: Simple Poste sur Blog

En effet, la couleur est situé dans la peau et le jus est incolore. On foule et on met les peaux et le jus dans la cuve. Il faudra six à trente jours de macération pour obtenir des vins rouges.

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